Hei
Da jeg bestemte meg for å lage mitt eget hjemmebryggeri måtte
jeg kjøre et lynkurs i ølbrygging. Jeg gikk derfor til anskaffelse av en del
bøker fra bokkilden.no. De har masse bøker
om hjemmebrygging
og har OK priser og rask levering.
En av bøkene jeg kjøpte var boka Moderne hjemmebrygging. Dette er en svært bra bok for oss som er helt nybegynnere. De
anbefaler oss nybegynnere å starte med en “enkel” ekstraktbrygging for å komme
litt inn i rutinene og finne rytmen. Dette er helt sikkert veldig smart og jeg
burde nok ha startet med dette, men jeg bestemte meg uansett for å gå rett på maltbrygging
med en gang. Dette virker mer interessant og jeg kan ha mer moro med utstyret.
Jeg kan også anbefale boka How
to brew av John J. Palmer. Denne går mer i dybden og har også hjulpet meg
mye på veien.
Jeg har ikke 100% bestemt meg for om jeg går for RIMS eller HERMS, men
inntil videre jobber jeg videre med et RIMS oppsettet. Jeg blir å legge ut alle
tegninger og dokumentasjon etter hvert når dette er klart.
Uansett håper jeg at alle som har synspunkter på hva jeg
holder på med om å ta seg tid til å kommentere mine innlegg. Alle synspunkter, tips
og triks mottas med stor takk!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar